Как выбрать спелый и сладкий арбуз?

Август – сезон ярких и сочных арбузов. Их продают буквально всюду. Продавцы не щадят покупателей и манят красивыми разрезами с ярко-розовой или красной мякотью, а все чаще еще и экзотической – желтой. Как тут устоять? Да и зачем? Если можно подзарядиться витаминами на год вперед. Но не все так однозначно.

Увы, арбузы бывают красными внутри, но не сладкими, водянистыми. Бывают недоспелыми. А самый неприятный вариант – спелыми и сладкими, но не полезными или даже вредными (с нитратами и другой химией).

Роспотребнадзор раскрыл хитрости, о которых не скажут торговцы.